Farina di Grano Tenero Tipo 1 1 kg

Per essere un vero mastro fornaio, nella tua dispensa non possono mancare le Farine della linea Gusto&Passione. Il loro segreto? La farina di grano tenero 100% Italiano macinata a pietra, una tecnica che permette di preservare le proprietà organolettiche e nutrienti del chicco di grano. Per tale motivo, queste farine sono caratterizzate da una presenza più elevata di crusche e germe di grano, oltre ad un profumo e un aroma intenso. Le Farine Gusto&Passione sono disponibili in due varianti: Tipo 1, particolarmente indicata nella preparazione di pizza, pane o focacce, e Tipo 2, detta anche semi-integrale, perfetta non solo per la preparazione del pane fatto in casa, ma anche di prodotti da forno salati e dolci.