Torta rustica di grano saraceno

150g di zucchero semolato

150g di farina di grano saraceno

1 cucchiaio e 1/2 di farina tipo "00"

1/2 bustina di lievito per dolci

150g di burro 100% Panna Centrifugata

3 uova

essenza naturale di vaniglia

confettura di mirtilli rossi

zucchero a velo