Premiaty > SCUOLA SALATA Gennaio 2020

Pane alla zucca

6 persone 35 minuti 50 minuti
  Ingredienti

300g di zucca mantovana

12,5g di lievito di birra (1/2 panetto)

50ml di olio extravergine di oliva

200ml d’acqua

1/2kg di farina bianca “0”

3 cucchiai di semi di zucca tostati

15g di sale

100g di zucchero