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  • Premiaty > SCUOLA SALATA Luglio 2018

    Gnocchetti tricolore

    4 persone 40 minuti 45 minuti
      Ingredienti

    2 cucchiai di concentrato di pomodoro

    2 bustine di zafferano

    30g di burro

    100g di spinaci già lessati

    2 cucchiai di Parmigiano Reggiano DOP grattugiato

    1 uovo bio

    250g di farina tipo "00" bio

    800g di patate

    noce moscata

    sale