Premiaty > BENESSERE Giugno 2019

Estratto di melone, carote, senzero e limone

4 persone 10 minuti
  Ingredienti

1 melone

6 carote

1 limone

1 pezzetto di zenzero (circa 5 cm)

2 rametti di menta

Procedimento

  1. Pelate il melone ed eliminate i semi. Sbucciate lo zenzero con un pelapatate ed eliminate la scorza del limone. Lavate bene le carote e spuntatele.
  2. Passate tutti gli ingredienti e le foglie di menta (tranne quelli per la guarnizione) all’estrattore e raccogliete il succo in una brocca. Unite qualche cubetto di ghiaccio e mescolate. Dividete nei bicchieri e decorate con fette di limone e foglioline di menta.

Carote

Ricche di betacarotene e vitamina C, hanno proprietà antiossidanti, utili nel contrastare i radicali liberi e nel rafforzare il sistema immunitario e sempre grazie al betacarotene, favoriscono la bellezza della pelle e stimolano l’abbronzatura.