Cicerchiata marchigiana al forno

✗ 230 g di farina di grano tenero bio “00”

✗ 2 uova medie

✗ scorza grattugiata di 1 limone non trattato

✗ 25 g di zucchero

✗ 30 g di burro

✗ 1/2 bicchierino di liquore secco all’anice

✗ 4 g di lievito per dolci

✗ sale


Per la finitura:

✗ 30 g circa di zuccherini colorati

✗ succo di 1/2 limone

✗ 170 g di miele di tiglio