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Dicembre 2023
Bruschette con brie, melagrana e arancia
4 persone
10' preparazione
10' cottura
Ingredienti
✗ 8 fette di pane
✗ 150 g di brie a fette
✗ chicchi di 1/2 melagrana
✗ 1 cucchiaino di miele d’acacia Sigma
✗ succo e buccia di 1/2 arancia non trattata
✗ maggiorana
✗ olio extra vergine di oliva
✗ sale e pepe
Procedimento
- In una ciotola miscelate i chicchi di melagrana, il succo dell’arancia e il miele; tenete da parte.
- Disponete le fette di pane su una leccarda rivestita di carta forno. Su ciascuna adagiate del brie, condite con un filo d’olio, il sale e il pepe. Distribuite la salsina coi chicchi di melagrana e ultimate con qualche rametto di maggiorana.
- Fate cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 10 minuti. Sfornate, fate stemperare e ultimate con qualche zesta di aranci
