Premiaty > TUTTI I GIORNI
Aprile 2020
Sandwich con avocado e tacchino arrosto
4 persone
15 minuti
30 minuti
Ingredienti
8 fette di pane in cassetta integrale
200g di robiola o formaggio spalmabile
2 avocado maturi
10 ravanelli
8 fette di petto di tacchino arrosto
qualche foglia di lattuga
olio extra vergine di oliva non filtrato
2 cucchiai di succo di limone
sale e e pepe
Procedimento
- Affettate i ravanelli e conditeli con un pizzico di sale, lasciateli riposare per 5 minuti.
- Tagliate l’avocado a fette sottili e conditelo con olio, pepe, sale e succo di limone.
- Tostate le fette di pane da un solo lato, spalmate l’interno con il formaggio, quindi farcite con le fette di avocado, la lattuga, il tacchino arrosto e i ravanelli. Richiudete e servite.
